Il maintient une  température homogène et uniforme nécessaire à la bonne conservation des vins et permet  d'obtenir une hygrométrie située entre 60-75 % à tous les niveaux.

Elle évite les variations de température par un réglage précis.

De manière constante et régulière, il renouvelle l'air intérieur de la cave, en arrêtant les bactéries nuisibles à la conservation du vin.

Les appareils sont équipés d’une butée de porte à droite. Comme il est possible de changer la butée de porte, l’appareil peut toujours être utilisé de façon optimale à l’emplacement choisi.

Garanties sans odeur et sans vernis, elles sont réglables et s'adaptent à tous les types de bouteilles (Bordeaux, Alsace, Bourgogne, Magnum...) et offrent un rangement stable et efficace pour vos meilleures bouteilles de vins. 

Sans dégagement de chaleur, cette lumière permet de choisir ses bouteilles facilement et sans risque de surexposition à la lumière.

Avec deux ou trois compartiments à vins, dont la température est réglable séparément, au degré près, de + 5°C à + 20°C, les appareils Vinidor permettent une flexibilité maximale d’utilisation. Ainsi, avec trois compartiments à vins, l’appareil permet de conserver simultanément les vins rouges, les vins blancs et les champagnes, respectivement à la température idéale de dégustation. Mais ces appareils offrent également des conditions climatiques idéales pour le stockage à long terme des vins. Grâce à la taille différente des compartiments à vins et au réglage absolument flexible de la température, ces appareils conviennent à tous les assortiments de vins individuels.

Signale toute porte restée ouverte (sonore) ou toute remontée anormale de température (visuelle et sonore).

Cette cave fonctionne normalement à une température ambiante allant de +10 à +38°C